Environment India Commentary

व्यंजन द्वादशी ५०० वर्ष पुराना - परोपकार, खाद्य सुरक्षा और सन्तुलित आहार को सम्बोधित करता पर्व भारतीय संस्कृति की विशालता को दर्शाता हुआ व्यंजन द्वादशी पर्व पुरी, ओड़िशा में अभी कुछ सप्ताह पुर्व ही सम्पूर्ण हुआ है, पर जानकार और बिद्धिजीवियों के बीच यह अभी भी एक सोचने का विषय बना हुआ है कि कैसे …